[泰式料理篇]-台北華國大飯店－Marvelous ~ 無所不思。→ Live For now ←

泰式料理是我最愛的料理排名第一

今天要去的地方是~
台北華國大飯店
位於: 台北市中山區林森北路600號
電話：(886-2)2596-5111
位於一樓的長虹酒吧,+餐點為泰國美食

內部裝潢是西餐廳, 有酒吧-全日播放體育賽事, ...但令人傻眼的是, 賣的料理是泰式餐點. . .. 據可靠消息說, 以前是賣西餐牛排, 後來因業績太差,所以就關掉. 後來就改推出道地泰國料理式料理, 結果"逆轉勝", 成為該飯店最"紅"的餐廳!! 由經驗豐富的泰籍主廚, 整個料理比較接近泰國料理, 但有小修改符合台灣人口味!!

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每桌會有無限暢飲的檸檬紅及花生...哈哈.檸檬紅茶配上花生做為開胃小菜....很特別....

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第一道: 青木瓜沙拉配上蝦餅...酸酸的沙拉. + 加上香脆的蝦餅..,吃完胃口大開...I am ready to GOGOGO!!

第二道: 海鮮沙拉..吃了第一口, 哇...人間美味且辣得過癮, 裡面食材超新鮮的, 有蝦+花技等等海鮮, ..(切記,怕辣的人可能不適合點本道)

第三道: 泰式豬肉河粉...河粉Q有淡淡的花生香, 豬肉軟硬適中, GOOD

第四道: 岩烤豬肉片,...這道菜有點像原住民的烤山豬肉,但口感更好, 酥脆外皮一點也不油膩, 搭配特製的醬....EXCELLENT11

第五道: 蝦醬空心菜.....這道菜應該比較偏泰式的炒法.味覺上與我在台中吃過的很大不同...無法形容..那裡奇怪..或許是蝦醬嗎??

第六道: 金錢蝦餅.....看到這麼大一點蝦餅.....等於一個小甜甜圈的大小...建議每人一半就ok囉...記得要沾特製的醬汁

金錢蝦餅...裡面應該是花技漿做成的...不確定

第七道:泰式咖哩大沙公.. .大沙公+泰式咖哩, 將法式麵包沾上咖哩, 酥脆的口感加上有椰漿香味的咖哩..

第八道:鳯梨炒飯....已經吃了7道菜了,肚子很飽, 已經分不清有多好吃了.....